Ensalada de patata y pepino
TM31 TM5 TM6

Ensalada de patata y pepino

4.4 (49 ratings)

Ingredients

  • 600 g de agua
  • 1000 g de patatas de guarnición (lavadas y cortadas por la mitad)
  • 200 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de pepino con piel, en trozos
  • 20 g de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
1025 kJ / 245 kcal
Protein
4.52 g
Carbohydrates
28.55 g
Fat
12.43 g
Fibre
3.75 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes