Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ryżu basmati
- 750 g wody
- 20 g oleju rzepakowego, plus 1 łyżka do gotowania ryżu i dodatkowa ilość do natłuszczenia filiżanek
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki soli
- 3 ząbki czosnku
- 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 1 puszka brzoskwiń, połówek, z puszki, z zalewą (820-850 g) - 8 połówek
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2376 kJ / 567.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 86.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 783.5 mg
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 45 min
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min