Devices & Accessories
Tarte au citron destructurée
Prep. 5 min
Total 20 min
6 portions
Ingredients
Le croustillant aux épices
-
80 g de biscuits speculoos coupé en deux
-
15 g de beurre
Le lemon curd
-
1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de beurre
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
125 g de sucre en poudre
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
1 filet de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1547 kJ /
369 kcal
Fat
18 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Mousse au chocolat magique
15 min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 h 50 min
Mousse au chocolat magique
15 min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 min
Fraîcheur de nectarine
25 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min
Verrine fraise-chocolat blanc
1 h 45 min
Tarte au citron destructurée
20 min
Douceur mangue-Passion
15 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 h 15 min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 h 40 min
Mousse vanille-pomme
7 h