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Cordon bleu al grano saraceno

Cordon bleu al grano saraceno
3.8 5 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
3 porzioni
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Ingredients

  • 30 g di grano saraceno
  • 50 g di anacardi tostati non salati
  • 300 g di petto di pollo a tocchi (3 cm)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 3 fette di Fontina
  • 3 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 44 g
Calories 2134 kJ / 510 kcal
Fat 32.2 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 11.7 g

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