Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5 min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 godz.
Ryba z sosem pomidorowym
30 min