Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Lasagne

300 gramů hladké mouky
3 vejce
10 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Pesto

150 gramů parmazánu na kousky (cca 3 cm)
30 gramů sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
30 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
80 gramů lístků bazalky omytých a osušených
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka soli

Bešamel

50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
700 gramů mléka
2 čajové lžičky soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku

Dokončení

1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
250 gramů zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18.13 g

Calories 2983 kJ / 712 kcal

Fat 47.03 g

Fibre 3.37 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35 min

Čokoládové lanýžky

6 h 20 min

Ořechové košíčky bez mouky a cukru

30 min

Peprmintové čokoládové bonbóny - nepečené

1 h 25 min

Fondue s arašídovým máslem a ovocem

20 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 min

Galettes zarolované s lososem (bez lepku)

45 min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 h 25 min

Závitky NEM

1 h 5 min

Houbové placky

45 min

Party dort s mini lízátky

2 h 10 min