Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

Lasagne s pestem, bramborami a fazolkami

4.0 1 rating
Prep. 40 min
Total 2 h
6 porcí

Ingredients

Lasagne
  • hladké mouky
    300 gramů
  • vejce
    3
  • extra panenského olivového oleje
    10 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
Pesto
  • parmazánu na kousky (cca 3 cm)
    150 gramů
  • sýru pecorino romano, na kousky (cca 3 cm)
    30 gramů
  • piniových oříšků
    30 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • lístků bazalky omytých a osušených
    80 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    150 gramů
  • soli
    1 špetka
Bešamel
  • másla
    50 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů
  • mléka
    700 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • čerstvě mletého černého pepře
    2 špetky
  • nastrouhaného muškátového oříšku
    2 špetky
Dokončení
  • extra panenského olivového oleje
    1 polévková lžíce
  • brambor oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
    300 gramů
  • zelených fazolových lusků, mražených na kousky (3–4 cm)
    250 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 712 kcal / 2983 kJ
Protein 18.13 g
Fat 47.03 g
Carbohydrates 57 g
Fibre 3.37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...