Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45 min

Citrónový meringue páj

3 h

Jemná treska s mascarpone

35 min

Pomalu vařené kuře Alfredo s těstovinami

3 h 35 min

Mandarinkový dort s přelivem

45 min

Pâté z hub

1 h 25 min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 h

Pizza diavola

1 h 45 min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

No ratings

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10 min

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30 min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 min