Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

4.4 45 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

15 gramů čerstvé petržele pouze listy
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
30 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
100 gramů červené cibule na čtvrtky
200 gramů batátů na kousky (3 cm)
100 gramů cukety na kousky (3 cm)
100 - 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
6 velkých vajec (63-73 gramů)
½ čajové lžičky mořské soli
80 gramů kozího sýra měkkého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.3 g

Calories 1382 kJ / 330 kcal

Fat 22.4 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Veganské lilkové massaman kari

50 min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 h 20 min

Karibské kari

45 min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 min

Gratinované cukety a rajčata

1 h

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Palak Paneer

45 min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Lilkové ragú s cizrnou

45 min