Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

3.8 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porce

Ingredients

50 gramů parmazánu na kousky
230 gramů cukety na kousky
35 gramů cibule napůl
30 gramů oleje
180 gramů sýru ricotta
3 vejce
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
500 gramů vody
1 polévková lžíce másla
pepř, čerstvě umletý podle chuti
mořská sůl, hrubá (optional) podle chuti
petržel, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 1269.3 mg

Protein 29.9 g

Calories 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Fat 46.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low carb II. a bezlepkové recepty 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1 h 5 min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 min

Polévka z červených paprik a cuket

55 min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 h

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40 min

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55 min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 min

Mexický quinoa salát

30 min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 min