Korma s mořskými plody
TM5 TM6

Korma s mořskými plody

4.9 (16 ratings)

Ingredients

Na ozdobení

  • 10 gramů čerstvého koriandru

Kari

  • 60 gramů žluté cibule, na čtvrtky
  • 60 gramů rajčat, napůl
  • 60 gramů rostlinného oleje
  • 15 gramů čerstvého zázvoru, na plátky (2 mm)
  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 čajová lžička koriandru, mletého
  • ¼ čajové lžičky chilli koření
  • 2 hřebíčky
  • 2 kardamomu, zeleného
  • 20 gramů mletých mandlí
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 150 gramů smetany
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 30 gramů másla, soleného
  • 100 gramů filetů z tresky, bez kůže, vykostěné, na plátky (2 cm)
  • 100 gramů kalamárů, pouze tuby, naříznuté, na plátky
  • 12 krevet, loupaných

Nutrition
per 1 porci
Calories
1849 kJ / 442 kcal
Protein
15.5 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
39.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes