Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 ½ polévkové lžíce medu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
- 30 gramů mandlí
- 200 gramů quinoy
- 400 gramů vody
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 50 gramů baby špenátu, čerstvého
- 30 gramů oleje z vlašských ořechů
- 15 gramů citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
- 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
- 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2124 kJ / 507 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
In Collections
Alternative recipes
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Salát s quinou a granátovým jablkem
40min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 min
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35 min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Kokosový Dhal
20 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Hummus
5 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min