Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
- 30 g di arachidi tostate salate
- 6 grani di pepe nero
-
1
cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
or ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l) - 4 pezzi di scorza d'arancia, preferibilmente biologica, senza la parte bianca
- 70 g di succo d'arancia
- 30 g di vino bianco secco
- 30 g di zucchero grezzo
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaio di aceto
- 50 g di salsa di soia
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 637 kJ / 152 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 7.45 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.55 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette di pollo giapponesi
50min
Polpettine danesi
45 Min
Stecco di carne con cuore filante
20 dk
Caesar salad di tonno
35 dk
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1sa
Manzo alla borgognona
1u. 35min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25 dk
Marmitako
50min
Hamburger di pollo
1sa
Cheeseburger di maiale e prosciutto
45 Min
Picadillo (pasticcio di carne)
1sa