![Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/214347.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 600 g de blancs de poireau, détaillés en tronçons
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de mozzarella de bufflonne, coupée en fines tranches
- 200 g de saumon fumé, en tranches
- 3 brins d'aneth frais
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1465.2 kJ / 350.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte provençale
1h 15min
Lasagne aux légumes
1 godz.
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1ч. 30 мин.
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1ч. 45 мин.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 godz. 10 min
Roulés de galette au saumon
45 min
Tartelette à l'avocat
45 min
Pizza à la chicorée et jambon
1 godz.
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1ч. 30 мин.
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1ч. 30 мин.