Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 200 g ryżu basmati
- 500 - 700 g zielonych szparagów
- 40 g oliwy z oliwek extra virgin
Cytrynowy sos zabajone
- 4 żółtka
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 min
Sałatka z białych szparagów
3h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min