Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 - 200 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g grzybów, świeżych
or 50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 1 liść laurowy, suszony
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 3 gałązki bazylii, świeżej
- 3 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki szałwii, świeżej
- 2 - 3 gałązki mięty, świeżej
- 3 gałązki cząbru, świeżego
- 2 gałązki oregano, świeżego
- 2 gałązki majeranku, świeżego
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 208.8 kJ / 49.9 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 3918.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Napój migdałowy
10 min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Napój sojowy
12 godz. 30 min
Koncentrat bulionu wegańskiego
20 min
Wegański ser
6h 40min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Szybka konfitura z cytrusów
1h 30 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min