Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 688.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1 Std. 15 Min
Toskańska zupa pomidorowa z chlebem
30 Min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1 Std. 40 Min
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1u. 5min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1h
Zupa kalafiorowa
30 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1u. 10min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 godz. 30 min
Śródziemnomorska zupa pomidorowa
30 Min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40 Min