Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Păstrăv cu sos olandez
50min
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Soldăței de omletă
Brak ocen
Macrou cu muștar
30min
Borș rusesc
50min
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Bolul coreean cu carne de vită
1 godz. 10 min
Trio de orez, pește și legume
35min
Salată de crudități
10 min