Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optional)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50 dk
Salată de crudități
10 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 dk
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 dk
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 dk
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 dk
Păstrăv cu sos olandez
50 dk
Trio de orez, pește și legume
35 dk
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min