Devices & Accessories
Risotto cu sparanghel și șofran
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă tăiată felii subțiri35 g
-
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă350 g
-
ulei de măsline30 g
-
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
1 pliculeț pudră de șofranfire de șofran (vezi recomandarea)1 linguriță
-
concentrat pastă de legume1 - 1 ½ linguriță
-
unt20 g
-
parmezan ras pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
627 mg
Protein
8.7 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
68.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
4 h 30 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 h 15 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Paste Orzo cu lămâie
40 min
Biscuiți și Sos
No ratings
Supă cremoasă de roșii
No ratings
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
No ratings
Tabbouleh
2 h 15 min
Polenta cu ratatouille
1 h 20 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 h 45 min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h