Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 18 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
International

You might also like...

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Latte cu ghimbir și gheață

Pas d’évaluation

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Pas d’évaluation

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Tagine cu legume și năut

50min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Tabbouleh

2h 15min

Supă de cartofi și hribi

30min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Supă toscană de fasole

50min