Hähnchen mit Avocadosalsa

Hähnchen mit Avocadosalsa

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Olivenöl
80 g
Limetten Bio, 2 TL Schale abgeschält, 4 EL Saft ausgepresst
2
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Pfeffer
8 Prisen
Kreuzkümmel, gemahlen
4 Prisen
Salz
2 TL
Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)
4
rote Zwiebeln klein (ca. 50 g), halbiert
2
Blattpetersilie abgezupft
8 Stängel
rote Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
2
Avocados fest, in Stücken
2
Mango in Stücken
300 g
Wasser
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45 g

Calories 2318 kJ / 554 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 16 g

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