Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

Knusprige Truten-Linsen-Meatballs

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Brot, weiss, vom Vortag in Stücken
50 g
Milch
30 - 50 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Trutenbrustfilets, ohne Haut in Stücken
300 g
Linsen, aus der Dose abgetropft (Abtropfgewicht) (siehe Tipp)
150 g
Eier
2
Pancetta in Stücken
50 g
50 g Speck (alle Sorten), in Stücken
feinkörniges Salz
1 Prise
Weizenmehl
80 g
Öl zum Frittieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leckeres Geflügel 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min

Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

1 h 10 min

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 h

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3 h

Vollkorn-Pasta mit Kichererbs-Crème und Crevetten

Vollkorn-Pasta mit Kichererbs-Crème und Crevetten

35 min

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

Grüne Pancakes mit Schinken und Käse

55 min

Süsser Randen-Smoothie

Süsser Randen-Smoothie

15 min

Salami-Käse-Wähe

Salami-Käse-Wähe

2 h 10 min

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

45 min

Grüner Quinoa Salat

Grüner Quinoa Salat

1 h

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 min

Erbsli-Wähe

Erbsli-Wähe

50 min