Poulet mit Ei und Mandelsauce

Poulet mit Ei und Mandelsauce

3.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Mandeln geröstet
100 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra
100 g
Zwiebeln in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
3
Pouletoberschenkel, mit Haut
1200 g
Weisswein
200 g
Wasser
50 g
Safranfäden
1 Prise
Salz
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pfeffer gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Fat 35.92 g

Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55min

Pouletröllchen mit Tomatensauce

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45min

Avocado-Glace

Avocado-Glace

4h 15min

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

40min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1h 5min

Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping

Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping

50min

Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

1h 40min

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45min

Poulet mit Kartoffelstock

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1h 50min