In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7 9 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Dampfgaren
700 g
grobes Salz
2000 g
Dorade, ausgenommen, gesäubert mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
1
natives Olivenöl extra (1 Spritzer)
20 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Bouillabaisse

1 h

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50 min

Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln

1 h 40 min

Meeresfrüchte Korma

40 min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40 min

Rinds-Laab

1 h 5 min

Mexikanische Pouletsuppe

40 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35 min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 min