Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

4.6 13 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl extra
50 g
Venusmuscheln, gesäubert
1000 g
Paprika gemahlen
1 Prise
Weisswein
50 g
Fischbrühe
150 g
150 g Wasser, mit 1 TL Salz
frische Petersilie gehackt, nur die Blätter
2 TL
Paniermehl
1 TL
Salz (optional)
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15.85 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Fat 14.98 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 9.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sous-vide Oktopus-Salat

Sous-vide Oktopus-Salat

8 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

45 Min

Spaghettini mit Muschelsauce

Spaghettini mit Muschelsauce

1 Std. 5 Min

Linguine mit Riesencrevetten

Linguine mit Riesencrevetten

30 Min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Muscheln in Weissweinsud

Muscheln in Weissweinsud

35 Min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 Min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50 Min

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

20 Min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 Min