Tranche suédoise à la carotte

Tranche suédoise à la carotte

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Prep. 20 min

Total 2 h

30 morceaux

Ingredients

Mélange pour le gâteau

150 g de cerneaux de noix
400 g de carottes en morceaux
200 g de sucre brun
200 g de sucre
5 œufs
250 g d'huile de tournesol et un peu pour la plaque
500 g de farine blanche
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de soude
½ c. à café de sel fin
1 c. à café de cannelle, moulue

Glaçage

130 g de sucre
400 g de fromage frais à tartiner
25 g de jus de citron

25 g de jus de citron vert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 5 g

Calories 1245 kJ / 297 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 31 g

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