Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optional)
or 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optional) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
or 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
or 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Pas d’évaluation
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 Min
Falafel rapid
30 Min
'Burritos' cu legume
20 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 Min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Curry de legume indian
50 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min