Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Trio de orez, pește și legume
35 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Supă de năut cu spanac
40 min
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 godz. 10 min
Legume umplute
1 godz. 20 min
Rulouri din clătite cu somon
45 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Falafel rapid
30 min