Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
No ratings
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Salată siciliană cu crevete
40 Min
Tagliatelle cu hribi
1h
Salată cu Halloumi
20 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Ștrudel cu mere
1h 45min