Skip to main content Search
Panna cotta al grano saraceno

Panna cotta al grano saraceno
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di latte
  • 80 g di grano saraceno
  • 2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • 50 g di zucchero grezzo
  • 30 g di acqua
  • 30 g zucchero
  • 200 g di fragole
  • 15 g di liquore (optional) al miele (tipo Chouchen Bretone)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g
Calories 832 kJ / 354 kcal
Fat 14 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy
La cucina Bretone 10 Recipes
Italy

You might also like...

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

2.1(18)

1 Std.

Budino al cocco

3.3(13)

3 Std. 15 Min

Budino alla menta

2.8(22)

2 Std. 45 Min

Budino alla fragola

3.4(28)

2 Std. 15 Min

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

3.7(3)

1 Std. 20 Min

Pasta sfoglia al cacao

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Panna cotta danese

3.5(11)

8 Std. 30 Min

Cioccolata calda al cardamomo

4.2(5)

15 Min

Composta di fragole e semi di chia (senza zuccheri aggiunti)

4.2(12)

1 Std. 40 Min

Pisco sour

4.2(5)

10 Min

Budino ai 3 colori

5.0(2)

8 Std.

Budino al caffè

4.4(13)

4 Std. 15 Min