![Salsa di cozze al curry Salsa di cozze al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E3435CC-119E-4BF0-82E0-DF8D8EC1A723/Derivates/60515436-6121-4957-8599-9E5D1A7AF9EC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di cipolla bianca a pezzi
- 50 g di burro a pezzi
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 15 g di farina tipo 00
- 500 g di liquido di cottura delle cozze filtrato (freddo, vedere consigli)
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (alloro, timo, prezzemolo, gambo di cipollotto)
- 150 g di panna da cucina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
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