Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes

4.3 181 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

3 œufs
150 g de sucre roux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
40 g de beurre et un peu pour le moule
150 g d'amandes en poudre
1000 g de poires coupées en lamelles
50 g d'amandes effilées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.2 g

Calories 2165.7 kJ / 518.7 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 46.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recipes
France

You might also like...

Flan pomme-cannelle

45min

Compote de pommes aux biscuits maison

1h

Charlotte aux nectarines

7h

Crème au lait de coco

15min

Madeleines au bleu d'Auvergne

30min

Bûche glacée exotique

3h 30min

Clafoutis poire-speculoos

45min

Le milhassou

2h

Cake aux lardons, pruneaux et amandes

1h

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30min

Clafoutis aux poires, mûres et amandes

55min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min