Hefe-Gugelhupf

Hefe-Gugelhupf

4.4 85 ratings

Prep. 20 min

Total 7 h

16 Stücke

Ingredients

Sultaninen
100 g
Wasser
200 g
Rum
50 g
Orangensaft
50 g
Zucker
120 g
Mandeln
100 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
200 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 Prise
Eier (Kl. M), Zimmertemperatur
2
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Puderzucker
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1383 kJ / 330 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Recipes
Germany

You might also like...

Königskuchen

9hod. 30min.

Weinschaumsauce

30min.

Quittenkonfekt

1hod. 25min.

Mandarinen-Gelee

30min.

Baseler Leckerli

2hod. 10min.

Springerle

26hod. 20min.

Christstollen

12hod.

Gedeckter Quittenkuchen

3hod. 30min.

Rohrnudeln mit Pflaumen

1hod. 50min.

Versunkener Apfel-Zwieback-Kuchen

3hod.

Gedeckter Apfelkuchen

8hod.

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

2hod. 30min.