Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)

3.8 8 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Mini-Maiskolben aus dem Glas, längs halbiert
100 g
rote Paprika in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüseeintopf Ägäis

50 min

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 min

Italienischer Gemüsetopf

10 h

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 h

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1 h 30 min

Pilz-Ragout mit gebratenem Feta

40 min

Chop Suey vegetarisch

30 min

Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba

35 min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20 min

Chinesische Gemüsenudeln

40 min

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50 min

Pilzsauce

35 min