![Bacalao fresco con crema de huevo Bacalao fresco con crema de huevo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/309EDB3A-E43C-4EC2-BA94-373F6916C2CB/Derivates/91AB88F9-D98A-4DB5-8008-798A7FF6F72A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
- 4 huevos
- 2 cucharadas de pan rallado
- 100 g de leche
- 50 g de queso mozzarella
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1406 kJ / 336 kcal
- Protein
- 38.85 g
- Carbohydrates
- 7.75 g
- Fat
- 16.67 g
- Fibre
- 7.7 g
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