Mandelpudding mit Portweinzwetschken

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

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Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

5 Portionen

Ingredients

Butter
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Mandel, geschält (siehe Tipp)
100 g
Wasser
300 g
Maisstärke
30 g
Schlagobers
200 g
Salz
1 Prise
Zwetschken, frisch
300 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Portwein, rot
60 g
Mandelstifte
1 EL
Kakaopulver
etwas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1635 kJ / 390 kcal

Fat 30 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 22 g

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