Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Haselnüsse
- 10 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 60 g Zucker
- 250 g Rotwein, z. B. Zweigelt
- 4 Gewürznelken
- 450 - 500 g Zwetschken, entsteint, halbiert
- 700 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Glas
- Calories
- 998 kJ / 238 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Traubengelee
1 godz.
Zwetschkenessig mit Schwips
1 godz.
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
1h 5min
Feigensenf
55min
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1h 5min
Marillenröster
30 min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1 godz. 10 min
Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
30 min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Marillenmarmelade mit Vanille
1h 5min
Ribiselgelee
55min