Skip to main content Search
Butternut-Brioche-Auflauf

Butternut-Brioche-Auflauf
3.3 14 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butternut-Kürbis geschält, in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Wasser
    250 g
  • Butter zum Einfetten
  • Brioche in 12 Scheiben
    370 g
  • Rosine
    100 g
  • Milch
    480 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Eier
    2
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 8 Portionen

Protein 62 g
Calories 10664 kJ / 2552 kcal
Fat 92 g
Carbohydrates 367 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse im Kuchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

3.9(12)

2 h

Grünkohl-Biscotti

3.1(7)

1 h

Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark

3.7(50)

1 h

Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen

4.6(10)

2 h 45 min

Steckrüben-Pie

3.7(19)

1 h 50 min

Vollkorn-Fladenbrot mit Tomaten

3.2(10)

45 min

Pizza mit Rote Bete

4.3(47)

1 h 30 min

Quarkklöße im Melonensud

4.2(19)

1 h

Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

4.2(50)

1 h 25 min

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

4.1(7)

1 h 45 min

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

4.0(19)

45 min

Pizza mit Äpfeln und Brie

4.4(50)

1 h 50 min