Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pimientos (rojo, verde y amarillo) en trozos
- 500 g de cebolla en cuartos
- 500 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 500 g de tomate en cuartos
- 1 cucharada de sal
- 250 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de vinagre de vino blanco
- 120 g de azúcar
- 120 g de tomate concentrado
- agua
- Nutrition
- per 8 tarros
- Calories
- 14330 kJ / 3425 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 275.5 g
- Fat
- 254.3 g
- Fibre
- 33.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1u.
Mantequilla Suzette
5min
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1h 5min
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1u.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45 min
Rosquillas marroquíes (sfenj)
2h 45min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20min
Calabacín confitado
40min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min