Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino

2.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 10 min

8 raciones

Ingredients

Sorbete de pepino

5 pepinos (con piel y lavados)
100 g de azúcar
50 g de miel
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
20 g de vodka

Guarnición

40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
50 g de azúcar
50 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 0.56 g

Calories 455 kJ / 109 kcal

Fat 0.07 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 25.05 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frío y natural 82 Recipes
Spain

You might also like...

Crema helada de naranja

9 Std. 20 Min

Limonada madrileña

40 Min

Mimosa de pera y tomillo

5 Min

Helado de leche con aroma de anís

7 Std.

Daiquiri de plátano

5 Min

Helado de vainilla y cerezas confitadas

6 Std.

Batido de mango, naranja y piña

5 Min

Sorbete dulce de zanahoria

4 Std. 10 Min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 Std. 30 Min

Caipirosca con fresas y jengibre

5 Min

Sorbete "Clarita"

12 Std. 5 Min

Natillas de chirimoya

30 Min