Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Birnen-Rosmarin-Senf
Prep. 30 min
Total 50 min
7 Schraubgläser
Ingredients
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Senfkörner, gelb90 g
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Fenchelsamen, ganz1 TL
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Birnen reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)1150 g
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Zitronensaft, frisch gepresst40 g
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frischer Rosmarin Nadeln abgezupft4 Zweige
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Zucker100 g
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Salz, unjodiert1 TL
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)120 g
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Senfkörner, braun (bzw. schwarz)20 g
Nutrition per 1 Schraubglas
Calories
221 kcal /
929 kJ
Protein
5 g
Fat
5 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
6 g
