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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghettini sauce aux moules et palourdes
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
de persil frais feuilles lavées et séchées4 - 5 brins
-
de moules, brossées et nettoyées1000 g
-
de palourdes fraîches, nettoyées500 g
-
d'eau500 g
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
d'oignon en morceaux (2-3 cm)50 g
-
gousse d'ail1
-
piment, frais épépiné, rouge de préférence1
-
de vin blanc, sec50 g
-
de tomates concassées en conserve300 g
-
de sel1 pincée
-
poivre fraîchement moulu1 pincée
-
de spaghettini320 g
Nutrition per 1 portion
Calories
432 kcal /
1807 kJ
Protein
13 g
Fat
17 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
4 g
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