Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rote Bohnenfüllung
- 150 g Adzukibohnen, getrocknet
- 450 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 25 g neutrales Öl
- 100 g Rohrzucker, chinesisch (siehe Tipp)
Teig und Fertigstellung
- 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 60 g Wasser
- 30 g Zucker
- 120 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Matchapulver
- 1 Eigelb
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2445 kJ / 584 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosmilch
15min
Heiße Gewürz-Schokolade
1h
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1 Std. 35 Min
Langos mit Äpfeln und Zimt
1h 30 min
Bananen-Tarte-Tatin
50min
Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
1h 30 min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30 min
Milchtee (港式奶茶)
25 min
Espresso-Karamell-Sauce
45 min
Glasgow - Kräuter-Crumpets mit Pfefferbutter
1h
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 min
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1 Std. 10 Min