Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 8 Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
- 5 Prisen Salz
- 1 Orange, Bio
- 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g Orangensaft
- 50 g Sojasauce
- 100 g Geflügelfond
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 3 TL Speisestärke
- 10 g Butter, kalt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokoseintopf
50min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 godz.
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 min
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 godz.
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1 godz.
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 godz. 20 min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min