Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 679 kJ / 163 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cuketová krémová polévka
25min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Pečená rýže s cuketou a sýrem
50 Min
Lilková pomazánka
50 Min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 Min
Houbové burgery
2h 5 min
Makovo-banánová zmrzlina
4 godz. 30 min
Žlutý kečup
45 Min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 Min
Cuketovo-rajčatová polévka
40 Min
Mrkvové pesto s vlašskými ořechy
10 Min