Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

Le coulis de framboises

150 g d'eau
100 g de sucre en poudre
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de framboises surgelées

Le riz au lait

600 g de lait entier
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 gousse de vanille égrainée
50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Protein 37 g

Calories 9619 kJ / 2298 kcal

Fat 106 g

Fibre 26 g

Carbohydrates 290 g

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France

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