![Sorbet pomme verte et calvados Sorbet pomme verte et calvados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF170FD2-DA5F-4F1D-B9A7-07EF62FC4F93/Derivates/e804d707-51a2-489c-8dae-d9902160de17.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 3164 kJ / 757 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 140 g
- Fibre
- 11 g
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