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Baguette dolce
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 pezzi
Ingredients
-
260 g di latte parzialmente scremato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di burro morbido
-
40 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua q.b.
-
1 uovo sbattuto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
17 g
Calories
3005 kJ /
712 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
102.8 g
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