Skip to main content Search
Johannisbeermousse

Johannisbeermousse
3.7 18 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Gelatine
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Vanillezucker selbst gemacht
    1 EL
  • Johannisbeeren
    300 g
  • Zucker
    15 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    100 g
  • Johannisbeersirup
    2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1138 kJ / 272 kcal
Fat 20 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Johannisbeergelee

4.7(430)

25 Min

Birnencreme

3.8(22)

3 Std. 30 Min

Aprikosenkonfitüre

4.2(6)

1 Std.

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

4.5(33)

5 Std.

Rhabarber-Parfait

4.6(14)

8 Std. 50 Min

Geeiste Zimt-Mousse

4.4(12)

5 Std.

Zwetschgen-Parfait

4.6(13)

8 Std. 40 Min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

4.5(72)

2 Std. 30 Min

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

4.0(25)

2 Std. 30 Min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4.4(67)

4 Std. 40 Min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

4.6(83)

3 Std. 30 Min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6(113)

2 Std. 30 Min