Search
Johannisbeermousse

Johannisbeermousse
3.7 17 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Gelatine
    6 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Vanillezucker selbst gemacht
    1 EL
  • Johannisbeeren
    300 g
  • Zucker
    15 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    100 g
  • Johannisbeersirup
    2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 1138 kJ / 272 kcal
Fat 20 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Johannisbeergelee

Johannisbeergelee

4.7(428)

25min

Kirsch-Mandel-Konfitüre

Kirsch-Mandel-Konfitüre

4.4(47)

1h 10min

Panna Cotta mit Honigmelone

Panna Cotta mit Honigmelone

2.8(27)

5h 15min

Lavendelcreme

Lavendelcreme

3.7(9)

5h

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

4.5(72)

2h 30min

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

Stachelbeerkompott mit Mandelcreme

3.7(11)

25min

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren

4.1(54)

2h 25min

Zimtmousse

Zimtmousse

3.2(10)

5h 40min

Rhabarber-Tiramisu

Rhabarber-Tiramisu

4.2(110)

3h

Pflaumeneis

Pflaumeneis

4.5(77)

9h

Amarena-Kirschen

Amarena-Kirschen

4.2(89)

7h

Quitten-Orangen-Eis

Quitten-Orangen-Eis

4.1(27)

8h 40min