Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
or 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
or 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Krewetki Kung Pao
45min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Małże w mleku kokosowym i curry
1sa 10 dk
Krewetki curry
1 godz. 50 min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Krewetki i warzywa w tempurze
1h