Compatible versions
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g octu
- 15 g musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 3-3,5 cm)
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 300 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
- 150 g sera korycińskiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1593.1 kJ / 380.5 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Dip chrzanowy z awokado i bazylią
20 min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Tabbouleh z bobem
50min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20 min