![Salamelle all'uva Salamelle all'uva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6E2EED8-3515-4152-B302-7F5ABCC8ABD8/Derivates/0a68f7da-f9e6-4081-8efb-8879b5dc8f22.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 45.1 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa ai capperi
10 min
Tartare di pomodori e peperoni
15 Min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
35 Min
Salsa selinuntina
15 Min
Torrette d'anatra e gambero
40 Min
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 Min
Subrics
50min
Carpaccio di melanzane
45 Min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 Min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Polpettine al curry
55 Min
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1 Std.