Skip to main content Search
Salamelle all'uva

Salamelle all'uva
4.5 6 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di uva nera
  • 250 g di uva
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g
Calories 2456 kJ / 587 kcal
Fat 45.1 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy
Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

3.5(6)

1 h 25 min

Tajarin salsiccia e finocchi

4.3(8)

1 h

Cirighet

4.3(27)

30 min

Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)

3.7(35)

1 h 10 min

Pasticcio di baccalà

4.5(33)

1 h 30 min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.7(10)

40 min

Insalata di cozze e salsa al lime

3.3(4)

40 min

Insalata di riso, polpo e limone

3.0(1)

1 h 30 min

Tiella di verdure a vapore

4.3(8)

1 h 20 min

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

4.7(11)

1 h

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

4.7(13)

1 h

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

4.3(18)

1 h 10 min